گرسنه خوابیدن می تواند موجب افزایش وزن، عضله سوزی، کاهش انرژی و بدخلقی در روز بعدی شود که همگی عوارض بدی هستند اما علاوه بر این ها موجب کم خوابی نیز می شود. با این حال برخی افراد برای کاهش وزن یا از روی تنبلی با شکم خالی می خوابند که هرگز برای سلامتی آن ها خوب نیست.
شنیده اید که می گویند هرگز با شکم گرسنه برای خرید به فروشگاه مواد غذایی یا سوپرمارکت نروید، چراکه به احتمال زیاد سبد خریدتان را با بسته های خوراکی های چرب و اسنک های وسوسه برانگیز پر خواهید کرد. اما در مورد رفتن به تخت خواب با شکم خالی چه می توان گفت؟
برخی افراد با نیت کاهش وزن با خود عهد می کنند که بعد از زمان مشخصی هنگام عصر دیگر لب به غذا نزنند. به این تکنیک روزه داری متنواب می گویند و شامل محدود کردن دریافت کالری در دوره های زمانی مشخصی از طول روز می شود.
با این حال، تحقیقات جدید و همچنین عقل سلیم حکم می کنند که رفتن به تخت خواب با دردهای ناشی از گرسنگی، زیانش بیشتر از سودش است. در این مقاله، ما به این سوال پاسخ داده ایم که آیا گرسنه خوابیدن ایرادی دارد یا نه و برای اجتناب از دردهای گرسنگی حتی در دوره ای که یک رژیم غذایی دارید، ترفندهایی را با شما درمیان گذاشته ایم.
آیا تا حالا برای شما پیش آمده که صبحانه نخورده باشید و ببینید که نمی توانید جلوی وسوسه خوردن پیتزا یا دونات در میان روز بگیرید؟ محروم کردن خودتان از وعده های غذایی باعث می شود که نتوانید قضاوت های خوبی در انتخاب غذا و خوراکی ها داشته باشید.
اگر با یک شکم خالی به تخت خواب بروید و به مدت شش تا هشت ساعت خودتان را از غذا محروم کنید کوکی ها و شیرینی های دم دستی انتخاب های منطقی شما برای صبحانه خواهند بود. این می تواند واکنش هایی زنجیره ای را در پی داشته باشد و موجب چرخه ای تکراری شود. درنتیجه باعث اضافه وزن می شود.
با این که فرایند متابولیسم بدن ما در هنگام خواب کند می شود اما هنوز کار می کند. وقتی به خواب عمیق می رویم، بدن ما شروع به ترمیم و بازسازی می کند. این شامل عضله سازی نیز می شود. در این زمان پروتئین به عضله تبدیل می شود و آسیب هایی که به بافت ها وارد شده است ترمیم می شود.
در صورتی که بدنمان را با سوخت کافی تامین نکرده باشیم تا بتواند کارش را انجام دهد، در طول خواب حجم عضلاتمان را از دست خواهیم داد.
به خاطر داشته باشید که بدن ما 24 ساعت روز به انرژی نیاز دارد، حتی زمانی که می خوابیم. این به آن معنی نیست که ما باید مدام در حال خوردن باشیم اما این یعنی ما به تامین انرژی برای این که سیستم بدنمان بتواند وظایف خود راانجام دهد، نیاز داریم.
وقتی می خوابیم همچنان بخشی از وظیفه های بدنمان در حال انجام هستند که به انرژی نیاز دارند. بدون داشتن ذخیره غذایی ما دچار حس خستگی خواهیم شد. اگر قبل از خوابیدن، یک اسنک سبک با سطح پروتئین یا فیبر بالا بخوریم، زمان بیداری حس تجدید قوا و انرژی بیشتری خواهیم داشت. تحقیقی که توسط دانشکده تغذیه دانشگاه دولتی فلوریدا انجام شده است دریافته است که خوردن یک اسنک سبک قبل از خواب نه تنها انرژی را افزایش می دهد، می تواند متابولیسم بدن را نیز افزایش دهد.
هیچ کس نمی خواهد آدمی عصبانی باشد اما با گرسنگی دادن به خودتان قبل از خواب شما عصبانیت را که می تواند اثرات مخربی بر شخصیت کاری و روابط شما داشته باشد، وارد زندگیتان می کند.
توضیح علمی این تاثیر نخوردن بر خلق و خو مربوط به نوسان سطوح سراتونین می شود. وقتی شما دوره های طولانی بدون غذا بمانید نتیجه آن عصبی شدن بیشتر خواهد بود. شما حساس تر و تحریک پذیرتر خواهید بود.
داشتن یک رژیم غذایی متعادل که شامل وعده های غذایی منظمی باشد سطح انسولین را در حد طبیعی نگه می دارد. گرسنه خوابیدن باعث کاهش سطح انسولین می شود. این به عنوان هایپوگلیسمیا شناخته می شود. این برای افرادی که دچار دیابت هستند و حتی برای افراد سالم نیز خطرناک است و می تواند علت مشکلاتی از قبیل سردردها و سرگیجه ها باشد.
کاهش سطوح انسولین بر روی خواب تاثیر بدی می گذارد. خود غار و غور شکم از گرسنگی اجازه نمی دهد که چشم روی هم بگذارید. با گرسنه خوابیدن هرگز نمی توانید خوابی آرام و راحت داشته باشید. البته پرخوری هم باعث اختلال در خواب می شود. از این رو حفظ تعادل شرط است. مشکلاتی که با عدم تعادل در خوردن شام ایجاد می شوند شامل رفلاکس اسید معده، سوزش معده، نفخ و ناراحتی است.
برای جلوگیری از کاهش خواب و یا جبران کمبود آن باید از استاندارد بودن کالا های خواب خود اطمینان حاصل فرمایید.
اگر می خواهید حس گرسنگی در خواب نداشته باشید وعده های غذایی خود را بطور منظم در زمان خودش میل کنید. به این طریق سطح انسولین بدن خود را متعادل نگه داشته و از ضعف غذایی جلوگیری کنید.
برای شام خوراکی های غنی از پروتئین بخورید. اگر گیاه خوار هستید از آجیل و سبزیجات غنی از پروتئین و چربی های سالمی مانند آووکادو استفاده کنید که فرایند سوخت و ساز بدن را حفظ کند. خوراکی های دارای پروتئین بالا مدت بیشتری شما را سیر نگه می دارند. در نهایت فراموش نکنید که اگرچه گرسنه خوابیدن خطراتی برای شما دارد خوابیدن با شکم پر نیز عوارض خودش را خواهد داشت پس سعی کنید به خوردن یک غذای سبک اکتفا نمائید.